Chef Ritu Dalmia firma a Milano il suo ristorante
Un omaggio all’India moderna e contemporanea
CHI È CITTAMANI
Cittamani è la combinazione di due parole: “Citta”, che significa saggezza, e “Mani”, che significa metodo, che racchiude il percorso verso l’illuminazione.
Cittamani nasce da un’idea della chef e ristoratrice di fama internazionale Ritu Dalmia, che voleva portare i sapori del subcontinente indiano in Italia attraverso un menu ricco di spezie e sapori inaspettati. La creatività si trova qui, nelle creazioni di Cittamani.
COSA OFFRIAMO
RISTORANTE
Cittamani rende omaggio alle radici profonde della cucina indiana, intreccio di territori, tradizioni e memorie, che la chef Ritu Dalmia desidera condividere con il mondo.
CATERING
Negli ultimi 20 anni abbiamo portato la nostra visione del gusto nel mondo della ristorazione, creando esperienze su misura per matrimoni, eventi aziendali, feste private, fiere e occasioni speciali, sia in Italia che all’estero.
GIFT CARD
Acquista una carta regalo del valore che preferisci, consentendo al destinatario di assaporare la raffinata cucina indiana di Cittamani.
Un luogo dove il gusto incontra l’eleganza
MENÙ
Il menù del Cittamani nasce da una filosofia semplice e chiara, il principio più autentico di chef Ritu Dalmia: la freschezza degli ingredienti è il segreto di ogni grande piatto. Un omaggio alla cucina regionale, locale e casalinga che raramente trovano spazio in altri ristoranti indiani.
E tenete d’occhio la cantina… Abbiamo alcune chicche per voi.
LOCATION
Cittamani by Ritu Dalmia è il luogo perfetto per ogni occasione.
Illuminazione soffusa, materiali naturali e dettagli accuratamente selezionati creano un’atmosfera intima, elegante e senza tempo, dove Oriente e Occidente si incontrano in armonia.
ORARI
Da Lunedì al Sabato
Lunedì – Venerdì
12:30 – 15:00 | servizio pranzo
19:00 – 23:00 | servizio cena
Sabato (solo servizio cena)
19:00 – 23:00
Domenica Chiuso
(possibili aperture straordinarie per eventi privati)
CATERING
Professionisti nel mondo Catering Food & Beverage da oltre 20 anni. Specializzati in matrimoni, stands in fiere, eventi aziendali e molto altro, in Italia, in Europa e nel mondo. Il nostro è un servizio che può variare dal servizio food all’intero dry catering per offrirti un’esperienza Cittamani a 360 gradi.
NON SOLO CUCINA INDIANA...
Se desideri avere un’offerta più ampia, che possa variare dalla cucina indiana a quella italiana o internazionale, abbiamo le capacità e le idee giuste per occuparci completamente del menù del tuo evento.
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